BD体育随着健康理念的改变,人们对吃什么,怎么吃也越来越有想法了,为了让家人吃得健康,除了自己在家做菜外,还对烘焙产生了兴趣,但相对做菜,烘焙复杂多了,除了配料,繁琐的工序和操作手法让不人望而却步,比如,入门级的戚风蛋糕新手成功率不高而被称为气疯蛋糕,因为戚风蛋糕对蛋白的打发要求很高,稍不注意就会消泡,做蛋糕就会失败,而这也正是新手的痛点。
不过随着烘焙预拌粉的出现,大大简化了烘焙工序,提高了烘焙的出品效率,也让更多的人实现在家做烘焙的愿望。
烘焙预拌粉看起来面粉没什么区别,但它和一般意义上的单一原料是有区别的BD半岛,预拌粉是把一些烘焙所需的食材以复配粉的方式包含在一复配半成品中,是以专业的方式调配而成的,简化了烘焙工序,从而降低了制作失败率,也让更多的人实现自己在家做烘焙的愿望。
【材料】:枣糕粉250克,牛奶90克,玉米油80克,鸡蛋4个BD半岛,白芝麻适量
【做法】:1、准备好材料,枣糕粉250克,牛奶90克,玉米油80克,鸡蛋4个,每个鸡蛋约55克左右,要用的蛋液是200克。
4、最后把玉米油缓慢加入,搅拌均匀即可,油也可以换成黄油和其他无味的食用油。
5、把蛋糕糊倒入纸杯,5、6分满即可,上面撒上些白芝麻,枣糕粉的爆发力很强,所以不用像以往的杯子蛋糕那样倒8分满。
7、出炉的蛋糕让整个房间都溢满了红枣的香味,松软香甜,口感超棒,最为关键的是做法真的很简单哦。
4、烘烤的温度不用太高BD半岛,不然中间没熟外面的裂了,具体的烘烤时间根据自己的烤箱调整。返回搜狐,查看更多