BD官网天气热了严重懒得动烤箱,上周末小朋友围棋考试,那也不能去玩BD官方网站,于是宅在家给孩子们做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕BD官方网站,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。
五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时BD官方网站,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩
[随意吐槽]做了试试,到最后发现糖忘了放,临入锅倒了进去,目前看还好,看出锅尝尝,家里没有6寸模具,外卖的锡纸盒子拿来一用,软软糯糯的,还不错,底下一层也会有,重新烤熟了再吃吧,感觉跟没熟的样
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