BD体育今年的你们打算怎么度过?菌菌为你们提供一种选择,你侬我侬的两个人被甜蜜拥抱:面对面分享一块儿精致又美味的小蛋糕!
虽然距离情人节还有将近两周,各家甜品师早就开始了创作,纷纷将爱与味道相融合推出了今年的情人节限定甜品BD官网。
菌菌为你整理出五款2022年热门的情人节限定款式,快来看看各位甜品师,是如何表达爱情的。
这位法国著名的厨师与甜品师善于融合不同的味道来唤醒食客的味蕾。其中,甜与咸相得益彰的搭配是他的独门手艺。
这些“奇怪”组合让他在同行中出尽了风头,同时还被视为法国与国际美食界的重要厨师之一!
他希望这个多种味道混合的蛋糕“搅乱”情侣的味蕾,顺便把他们的心“搅乱”。
他描述“我的小甜心”时这样说:“这种甜蜜就像夏天里我们躺在温暖的沙滩上,一起吃着焦糖花生的那个时刻!”
来看看这个味蕾大师在制作时使用了哪些材料:甘纳许(Ganache是一种非常古老的手工巧克力制作工艺,就是把半甜的巧克力与鲜奶油一起),烤花生与巧克力。
Christophe Michalak开心创作的同时还不忘撒把狗粮……他推出的情人节新品,直接用自己妻子的名字来命名。
这款蛋糕的名字是“德尔菲纳之心(Le Coeur Delphine)”,由酥脆的榛子巧克力和巧克力饼干组成,上面覆盖着焦糖和淡奶巧克力慕斯,不含麸质。
这位热爱大自然的甜品师被称为甜品界的“雕刻艺术家”,不到40岁的他已成为巴黎最具影响力的甜品师之一,他设计的甜品上总会出现小狐狸的身影。
蛋糕的主体是椰子饼干,椰子甘纳许,椰子链涂层的牛奶巧克和椰子焦糖,外面覆盖一层牛奶巧克力。
看这里里外外都含椰椰子味儿,果然,这款限定被命名为 “爱上椰子(In love with the coco)”,它 只在13号与14号供应,目前接受网上预订,两人份的售价是 19欧元 。
这位是甜品界的新人,之前作为候选人参与过多期法国电视台M6的系列节目《顶级厨师(Top Chef )》,刚刚在巴黎15区开设了一间名为“Panade”的甜品店。
在Merouan bounekraf看来,情人节是关于 爱与关注 的节日。不要小看这款蛋糕的名字没有新意,叫“情人节(Tarte Saint-Valentin)”蛋糕,甜品师走的可是惊喜路线!
先来看看这款甜品的配料BD官网,着实令人摸不着头脑:香草BD官网,甜菜根,黑芝麻和柠檬,最后点缀一片龙蒿。这样的配料, 究竟 是 菜还是甜品?
除了味道上的惊喜,2022年情人节这一天,他还会将一枚戒指藏在其中一块“情人节”内,不知道哪位客户会有机会买到这块小惊喜。
Lenô tre 集团作为甜品届的领军集团之一, 今年他们在 情人节会 带来一款名为“粉红色的爱(L’amour en rose)”的小 蛋糕。
这是一款玫瑰花造型的蛋糕,提供两种味道:一款由苹果与玫瑰花瓣制成,另一款将巧克力,橙子和百香果结合。
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